„Tag der offenen Tür“ beim Keksbäcker - Backstuben Rallye mit Boxenstopp bei der Märchenerzählerin
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Der Keksbäcker
16.10.2007 - 14:54 Uhr - Trends, Lifestyle & Verbraucher
(prcenter.de) Am Freitag, den 26. und Samstag, den 27. Oktober 2007 öffnet “Der Keksbäcker“ die Pforten zur einzigen echten Keksfabrikation Norddeutschlands.
Hamburg, 16. Oktober 2007 --- Ja ist denn heute schon Weihnachten? Nein - das zwar nicht, aber es duftet schon ganz danach! Am Freitag, den 26. und Samstag, den 27. Oktober 2007 locken köstliche Keks-Aromen zum der Tag der offenen Tür in die Backstube in den Sorthmannweg 10, in Hamburg-Lokstedt.
Ein buntes Programm macht den Besuch beim Keksbäcker zum Erlebnis für die ganze Familie. Eine Erzählerin entführt kleine und große Naschkatzen in das Reich der Märchen. Bei der „Backstuben Rallye“ erfährt man nicht nur wie bei Keksbäcker Jürgen Tandetzki in der Woche bis zu zwei Tonnen Kekse hergestellt werden, sondern man darf auch beim Backen mithelfen und kann tolle Preise gewinnen. Im Zelt vor der Backstube werden für einen kleinen Kostenbeitrag Lebkuchenherzen individuell beschriftet und verziert. Des Weiteren offeriert das Eimsbüttler Teekontor Glühwein nach Omas Rezept aus dem Kupferkessel und der Kaffeeröster Becking präsentiert erlesene Kaffeesorten aus aller Welt, alles passend zu köstlichen Keksvariationen.
Der Erlös aus dem Glühweinverkauf und je ein Euro vom Lebkuchenherz geht als Spende an das Kinderhospiz Sternenbrücke in Hamburg. Seit 2003 begleitet das Kinderhospiz schwerstkranke Kinder und ihre Familien auf ihrem letzten Weg.
Für Groß und Klein gibt es also neben Einblicken in die traditionelle Keksfertigung viel zu erleben.
PROGRAMM:
Freitag, den 26.10.2007, von 10 bis 17 Uhr: Backstuben Rallye, Glühwein sowie Tee & Kaffeespezialitäten zu Keksvariationen und Lebkuchenherzen beschriften. Am Samstag, den 27.10.2007, kommt von 10 bis 14 Uhr zusätzlich die Märchenerzählerin.
Angaben zum Autor
Melanie Heßler
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„Der Keksbäcker“, ein Lokstedter Familienbetrieb, ist die einzige echte Keksfabrikation in Norddeutschland. Gebacken wird hauptsächlich nach alten Rezepturen, immer mit frischen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe. Jürgen Tandetzki, der den Familienbetrieb im Jahr 2002 von seinem Schwiegervater übernommen hat, erklärt stolz: „Wir haben das Angebot ständig erweitert, aber keine unserer guten, alten Spezialitäten gestrichen. Mit insgesamt 50 Kekssorten im Sortiment sind wir in punkto Vielfalt einzigartig in Norddeutschland.“
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