Die Qual der Weinauswahl – Merlot, Cabernet, Tempranillo, Sangiovese, Syrah, Pinot noir…
von 
MEIN-SOMMELIER.de
02.09.2010 - 14:52 Uhr - Trends, Lifestyle & Verbraucher
(prcenter.de) … Riesling, Malbec, Silvaner, Nero d’Avola, Gewürztraminer, Chardonnay. Eine schier unendliche Liste an Weinen, wobei die anderen Variablen wie Herkunft, Ausbau oder Jahrgang noch gar nicht berücksichtigt sind.
Dutzende, hunderte, manchmal sogar tausende verschiedene Weine erwarten den Kunden in Supermarkt, Wein-Fachhandel oder Onlineshop. Ein Angebot, dass die meisten bei ihrer Kaufentscheidung vollkommen überfordert und an dem sich meist nur absolute Weinkenner erfreuen. Hobby-Genießer und Kunden, die nur gelegentlich Wein trinken, stehen schlicht vor einer Unmenge an Weinflaschen und wissen nicht, was sie nehmen sollen: Weiß, Rot, Holzfass, Stahltank, 2010, 2004, Italien, Australien, 3 Euro, 14 Euro, Merlot, Veltliner, Sauvignon … oftmals hilft nur noch der Blick auf die sogenannten „Tipps“ vom Supermarkt, ein hilfesuchender Blick zum Weinhändler, der den Laien nicht immer ernst nimmt, oder aber der Griff zu dem Wein, den man schon die letzten drei Male gekauft hat. „Merlot, den kennt man – der war bislang immer ganz in Ordnung!“
Dass die meisten Weine den Käufern letzten Endes gar nicht schmecken, ist eine unumstößliche Tatsache. Denn häufig erfolgt der Kauf trotz mangelnder Kenntnisse über den Wein, und nicht gerade selten ist das schöne Etikett auf der Flasche die letztliche Entscheidungshilfe. Ob das nun ein Glücksgriff war oder man einen mehr als durchschnittlichen Wein mit nach Hause genommen hat, weiß man erst nach dem Öffnen. Und dann ist es meistens zu spät.
Das Berliner StartUp MEIN-SOMMELIER.de hat sich dieser Thematik angenommen und macht seine Kunden Schritt für Schritt zu mündigen Weingenießern und Weinkäufern. Ein Top-Sommelier erleichtert dem Kunden die komplizierte Kaufentscheidung, wählt die exzellenten Weine vorab aus und gibt sein Wissen an die Kunden weiter. Mit jedem Monat erfährt dieser auf diese Weise mehr über neue Weine und Anbaugebiete und erhält zusätzlich auch noch die richtigen Tipps für das passende Essen – damit auch der gemütliche Abend gemeinsam mit Freunden ein Erfolg wird. Doch es gilt nicht nur für Geselligkeit und Weingenuss zu sorgen. Genauso wichtig ist es MEIN-SOMMELIER, dem Kunden eine persönliche Souveränität im Umgang mit Wein zu ermöglichen.
Die zweite Besonderheit an MEIN-SOMMELIER ist die Auswahl der Weingüter. Diese sind stets absolute Geheimtipps der jeweiligen Top-Sommeliers, und die ausgesuchten Weine sind bis dato in Deutschland nicht erhältlich. Übersichtlich aufbereitete Informationen zu den Weingütern und ihren Winzern ermöglichen einen intensiven Zugang, der weit über den Wein selbst hinausgeht. So kann sich der Kunde im Lauf der Zeit sein individuelles und persönliches Repertoire an hochwertigen Lieblingsweingütern aufbauen und, bei Bedarf, immer wieder darauf zurückgreifen.
Wichtig ist dem Berliner Unternehmen dabei, dass jedermann in den Genuss von guten Wein kommen kann – unabhängig von der Größe des Geldbeutels. Deshalb werden Wein-Pakete verschiedener Preiskategorien angeboten, sodass für jeden etwas dabei ist. Dass auch die Weine der niedrigeren Kategorien noch edle Tropfen sind, dafür garantiert der Top-Sommelier, der die Auswahl trifft.
Wer ohne weiteres Zutun regelmäßig mit attraktiven Weinen ausgestattet werden möchte, kann auf den MEIN-SOMMELIER-„Genießer-Service“ zurückgreifen. Hierbei stellt der aktuelle Top-Sommelier jeden Monat das optimale Weinpaket zu einer vom Kunden vorab festgelegten Budgetobergrenze zusammen, das automatisch zugestellt wird.
Angaben zum Autor
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Über MEIN-SOMMELIER.de
MEIN-SOMMELIER hat es sich zur Aufgabe gemacht, in Zusammenarbeit mit Top-Sommeliers monatlich exklusive Weinpakete zusammenzustellen, die nicht nur Anlass zu einem geselligen Abend geben, sondern auch den Wein-Horizont erweitern. MEIN-SOMMELIER liefert mit jedem Paket detaillierte Weinbeschreibungen sowie passende Snack- und Essensvorschläge. Monatlich bietet MEIN-SOMMELIER Pakete in drei verschiedenen Preiskategorien an und macht die Weinwelt damit für jeden zugänglich – unabhängig davon, wie groß der Geldbeutel ist.
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